北海道在住の友人がこのGWに上京し、ごはんを食べに行き泊っていきました。 どうしても！イタリアンかフレンチを食べてくて、食べたくて･･･ 『油＆塩』 スパイスではないのです。 肉・魚をしっかり油と塩味で食べたいのです。カフェ飯とかいうヌルイ物ではあ…

何度か書いているが、料理本と家の本を読むのが好きだ。 移動中もむさぼるように読んでしまう。 それから自分で作れる料理のリストアップだ。その際「千切りしょうがを加える」「ごま油を最後に加える」「香草は最後に」「ケチャップとお醤油」…等、作るにあ…

仕事しています。 お腹がすいたよおおおおお！！！！ 嗚呼･･･ フレンチかイタリアンを食べたい。 四谷の岩井食堂なら間違いなくやっている。 赤坂のソルロンタンも24時間営業だ。 湯島の韓国料理は残念ながら日曜日は閉店時間が早い。 ああ。そうか。 築地す…